据粮油行业数据显示,我国人均植物油年消费量已达28千克,其中63%用于家庭烹饪和餐饮消费,人均日摄入量约48克,明显高于《中国居民膳食指南》推荐的25~30克/日标准。数据背后,却暗藏诸多用油隐患:高温烹饪产生的油烟不仅影响烹饪体验,还可能破坏油脂营养;市场上食用油种类繁多,普通消费者难以科学原则;对于“三高”人群来说,选用既营养又健康的食用油成为一道需要谨慎权衡的选择题。
针对上述痛点,基于市场调研和消费者需求分析,晟麦推出牛油果油系列产品。该系列产品具有高烟点、营养保留率高等特点,可有效应对高温烹饪、营养摄入及特殊人群用油等实际需求,切实体现“一瓶好油,守护全家”的产品理念。
从肯尼亚果园到中国厨房的新营养油
肯尼亚地处非洲东部高原地区,凭借充足日照、矿物质丰富的火山土壤以及显著的昼夜温差,成为牛油果理想产区,其核心营养指标:不饱和脂肪酸含量高达80%,奠定了卓越品质的根基。晟麦牛油果油的原料严格选自该地区优质牛油果,从源头确保产品品质。
为了更好地保留牛油果的营养,晟麦采用物理原生冷榨技术与多级物理吸附技术相结合的方式制作。其中,物理原生冷榨技术通过精准控温提取油脂,更好保留维生素、植物甾醇等热敏性营养素;自主研发的多级物理吸附技术,成功将产品烟点提升至220℃-240℃,让美味与健康兼得。
一瓶牛油果油满足全家人的营养需求
晟麦牛油果油的出色之处,更在于其科学的营养配比。其富含单不饱和脂肪酸和维生素群,契合年轻人健康管理需求;植物甾醇则有助于中老年人群的心脑血管健康。
此外,依托于严苛工艺,晟麦打造了丰富的牛油果油产品矩阵,产品线涵盖基础款、有机认证和0反式脂肪酸三大核心品类,提供从250ml便携装到1.5L家庭装的多样化规格,更创新推出精准控量喷雾装,灵活适配煎炒、凉拌等多元烹饪场景,精准满足现代化厨房用油需求。
2025年,晟麦牛油果油斩获艾媒咨询认证的“中国牛油果油销量第一”、“中国牛油果油品牌消费者口碑第一”、“中国牛油果油领导者品牌”等六项市场地位确认。这份亮眼成绩单背后,是晟麦26年如一日的专业坚守。
自成立起,晟麦始终专注营养油领域,致力于为全球家庭提供更多营养健康油脂,助力生命健康,累计推出50余种营养油产品、获得35项国家专利,逐步实现了从行业追随者到领导者的华丽蜕变。未来,晟麦将继续以全球领先的有机供应链和突破性工艺科技为核心驱动力,持续推动“新营养油”走进千家万户,为每个中国家庭带来更健康的用油体验。
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