油茶果挂满枝头的季节,四川犍为县龙孔镇曙光村的农户们正忙碌采收。这些曾经不起眼的山间果实,如今已成为带动3万多户农民增收的“金果子”。而在它们被摘下枝头的那一刻,一场价值倍增的旅程才刚刚开始。
杰心集团、百油兴村董事长林心站在示范基地里,手中捧着一把油茶果说道:“我们不仅要让油茶籽产出好油,更要让它的每一分价值都被充分发掘。从种植到加工,从主产品到副产品,一颗油茶籽的旅程就是一场科技赋能的蜕变。”
从“土特产”到“黄金果”:油茶籽的价值蜕变之路
油茶,这一中国特有的木本油料植物,已有2300多年的栽培历史。然而,长期以来,油茶产业却面临着"大资源、小产业"的尴尬——我国油茶种植面积超过6800万亩,年产值却不足两千亿元。如何破解这一难题?杰心集团的答案是:用全产业链思维重塑油茶价值。
在传统模式下,农民种植油茶往往只赚取原料销售的微薄利润。而杰心集团通过“公司+基地+合作社+农户”的模式,从源头把控品质。集团在四川、重庆等主产区建立30余万亩有机油茶基地,引进优质种苗,推广标准化种植技术。通过测土配方施肥、智能灌溉系统、无人机植保等现代农业技术,提升油茶鲜果产量和出油率,仅种植环节就让油茶籽“身价”提升近一倍。
“过去我们种油茶靠天吃饭,现在跟着杰心的技术标准走,亩产收入能到5000元以上。”四川乐山的一位合作社农户告诉编辑。这种“提质增效”的模式,让油茶籽从“土特产”蜕变为带动农民增收的“黄金果”。
从“粗加工”到“精深用”:科技创新解锁油茶籽隐藏价值
如果说种植环节是油茶籽增值的第一步,那么精深加工则是价值跃升的关键。传统茶油加工往往停留在物理压榨的初级层面,大量副产物被当作废料处理。杰心集团却通过科技创新,让油茶籽“吃干榨净”,开发出十余种高附加值产品。
在杰心集团的智能化工厂,油茶籽经过低温压榨、分子蒸馏等工艺,不仅产出特级初榨茶油,更从茶粕中提取茶皂素、多糖等活性成分,应用于日化、医药领域;果壳制成生物质燃料和环保材料;就连加工废水也通过膜分离技术回收有用物质。这种“全价利用”模式,使油茶籽综合效益提升3倍以上。
“一颗油茶籽含有200多种活性成分,就像一座‘营养宝库’。”杰心集团研发负责人介绍,公司已获一百余项国家发明专利,开发出食用茶油、护肤茶油等高附加值产品,让中国茶油在国际高端油市场占据一席之地。
从“地方油”到“国际牌”:品牌赋能提升产业溢价能力
好产品如何卖出好价钱?杰心集团的策略是:用品牌建设打通价值链最后一公里。杰心山油产品已获得中国、美国、欧盟、日本等多国有机认证,远销美国、英国、法国、俄罗斯、日本、丹麦等50多个国家和地区,成为中国农产品“走出去”的成功典范。更令人振奋的是,德国前总统武尔夫亲自品鉴了杰心山茶油,对杰心集团及董事长林心给予高度评价。
在国际化布局上,杰心集团建立了支持多国语言和国际支付的国际官网商场,并在全球范围内加速布局国际品牌专柜。这些举措为杰心品牌的全球化奠定了坚实基础。
“杰心集团要为中国贡献一个世界级的农业品牌。”林心在集团战略发布会上如是说。随着国际市场的不断拓展,这颗源自中国四川山区的油茶籽,正在全球范围内实现其价值的越级飞跃。
从山野到餐桌,从农产品到商品再到精品,油茶籽的“身价”跃升背后,是产业链、创新链、价值链的深度融合。杰心集团的实践表明:在乡村振兴战略背景下,中国农产品完全可以通过全产业链打造,走出一条质量兴农、品牌强农的新路。这条路,正越走越宽。
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