标准是市场经济行为规范最重要的应用场景，规则写在阳光下，做假冒伪劣的终结者。一直以来，公司立志做“中国纯真藤椒油执卓者”，视产品质量、服务质量为生命，以顾客全方位的满意为标准。在发展历程中，公司不仅成功通过 ISO9001 质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系和HACCP 危害分析与关键控制点体系等国家认证，还坚定不移地走自主创新之路，目前已拥有自主发明专利标准4项，实用新型专利12项，外观设计专利17项。此次能够主导ISO 18731 国际标准的制定工作，绝非偶然。

在眉山市市场监督管理局、中国标准化研究院、中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所指导下，历时2年多，经历了新项目（NP）投票，工作组草案（WD）、委员会草案（CD）投票、国际标准草案（DIS）投票等阶段，项目组联合印度、法国、坦桑尼亚和伊朗等国专家一道，推进相关工作，终于进入国际标准批准（FDIS）阶段，为最终成为国际标准奠定了基础。

ISO 18731是国际上首个针对花椒调味油的规范文件，填补了该领域的国际标准空白。该国际标准的实施，将为全球花椒调味油的生产、贸易和质量控制提供了统一的依据，促进国际贸易，提升消费者信心，同时也为花椒调味油产业链的国际化发展奠定坚实基础，助力中国传统饮食文化的全球化输出。从“标准跟随者”向“标准引领者”转变，在提升了公司的企业形象和品牌形象的同时，该标准将促进我国调味品企业围绕行业技术进步、推动行业健康发展有针对性开展技术标准的制定、修订工作，不断提高我国调味品产品、产业的国际形象和竞争力。

公司成功主导制定的国际标准，体现了全球对于中国传统辛香料及其标准化需求的认可，为我国调味品行业参与全球治理提供了范式，更为在该领域更深入开展国际标准化工作奠定了坚实基础。

责编：陈思妍

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《香料和调味品 花椒调味油 规范》（ISO 18731）国际标准推进到批准（FDIS)阶段

《香料和调味品花椒调味油规范》（ISO 18731）国际标准推进到批准（FDIS)阶段