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2025年09月19日 星期五
健康用油新选择：华健亚麻籽油从区域特产走向全民餐桌
亚麻籽油正成为越来越多家庭的常用油。近日，《亚麻籽油营养健康与消费专家共识》的发布，不仅为消费者科学用油提供了指南，更折射出中国食用油消费从“吃得饱”到“吃得好”，从“重口味”到“重营养”的深刻变革，亚麻籽油这一曾经的区域性油种，正以“健康油”的姿态走进千家万户。在这场消费升级的浪潮中，以华健亚麻籽油为代表的企业，如何将传统胡麻油升级为现代营养油？又如何让“健康油”成为“家庭刚需”？答案正藏在对消费趋势的把握与实践中。
消费升级驱动，健康意识觉醒下的“好油”需求
“我国居民人均食用油摄入量已超过40克，远超健康推荐标准。”农业农村部食物与营养发展研究所所长王凤忠在发布会上指出。随着健康中国战略的推进，“少吃油、吃好油”成为社会共识，而《专家共识》则明确了“好油”的重要选项：亚麻籽油，正凭借独特营养价值站上消费风口。
（图源：亚麻籽油营养健康与消费专家共识百度百科）
这份热度的背后，是两大消费升级动力的支撑。一是国民健康意识的觉醒。近年来，心血管疾病、糖尿病等慢性病高发，让消费者开始关注饮食与健康的关联。Ω-3多不饱和脂肪酸作为人体必需营养素，需求随之激增。
二是营养知识的普及让亚麻籽油的优势愈发清晰。其α-亚麻酸含量高达53.55克/100克，是常见植物油中的“冠军”，可在人体内转化为EPA和DHA，助力国民健康。更重要的是，科技进步推动亚麻籽油实现从传统热榨到现代冷榨的工艺升级，不仅更好保留了营养成分，也更契合现代家庭的烹饪需求。
华健亚麻籽油的发展历程，正是这场消费变革的生动缩影。从地方油脂加工厂起步，到转型为专注亚麻籽油研发生产的现代化企业，华健的每一步转型，都精准踩在了“健康用油”的消费趋势上。
锚定核心优势，华健打造健康油新标杆
不过，想紧紧把握消费升级趋势，终究要靠过硬的产品力。以华健亚麻籽油为例，其产品丰富的α-亚麻酸和权威认证，将“健康”二字落到了实处。
原料端，华健亚麻籽油精选晋北、内蒙古优质亚麻籽，采用物理压榨工艺，使得产品α-亚麻酸含量达55%以上，远超行业平均水平。同时，充氮保鲜技术的应用，确保了油品营养不流失、品质更稳定。
权威认证则进一步夯实了华健亚麻籽油的“标杆”地位：不仅拿下“绿色食品”、“供深食品”认证，更获得“山西功能农产品品牌”、“山西好粮油”等荣誉称号，用“硬实力”赢得了消费者信任。2024年，其产品在第二十一届中国国际农产品交易会上斩获“最受欢迎产品奖”，更印证了市场认可。
强化渠道布局，从“小众用油”到“家庭刚需”
酒香也怕巷子深。即便产品优质，若无法打破“小众用油”的认知标签，亚麻籽油仍难走进全国家庭。对此，华健亚麻籽油给出了“线上科普+线下渗透”的双管齐下策略。
线上，以“知识种草”带动消费。华健亚麻籽油先后入驻京东、天猫等平台，并开通抖音、快手等新媒体账号，通过短视频、直播等形式科普亚麻籽油知识，让消费者从“知其然”到“知其所以然”。线下，以场景渗透强化认知。华健亚麻籽油进入全国大型连锁商超的健康食品区，精准触达关注营养健康的目标人群。据了解，亚麻籽油富含的α-亚麻酸可在人体内转化为DHA，对婴幼儿大脑发育尤为重要，这使得亚麻籽油在母婴群体中备受青睐。
随着“少吃油、吃好油”理念的普及，α-亚麻酸正从专业术语变为家庭常识，让中国消费者的“油瓶子”里，装下的已不仅是美味，更是对健康的追求。相信未来，随着健康意识的持续提升，华健亚麻籽油这类优质健康油必将走进更多中国家庭，为国民健康梦注入更多“油”力量。
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